Самса классическая - очень сытное блюдо, которое можно приготовить дома. Для начинки понадобится куриная грудка, лук, соль и перец. Тесто замешивается из муки, соли и холодной воды. Раскатанное тесто смазывается сливочным маслом и складывается в рулет. Из полученного рулета формируются треугольники с начинкой, которые запекаются в духовке. Готовую самсу можно подавать горячей.