Ханум - это блюдо кавказской кухни, которое можно легко приготовить дома. Для приготовления понадобятся яйцо, вода, растительное масло, мука, свинина, морковь, лук, соль, перец черный молотый, специи для варки. Сначала нужно сделать тесто, затем обжарить овощи и мясо, сформировать ханум и запарить его в пароварке. Готовое блюдо можно украсить зеленью.